Kan gravide spise cæsardressing?

Hva sier forskningen?

Kjøpt cæsardressing er trygg. Hjemmelaget dressing med rå egg er også trygg fra et salmonellaperspektiv når du bruker pakkede norske egg eller pakkede egg fra Sverige, Finland eller Danmark. mattilsynet.no

Bruk pasteuriserte egg eller unngå rå variant hvis eggene er fra andre land, uemballerte eller av ukjent opprinnelse. mattilsynet.no

Det kommer an på tilberedningen

✓

Hjemmelaget med pakkede norske, svenske, finske eller danske egg: Trygt

Pakkede norske, svenske, finske og danske egg kan spises rå fra et salmonellaperspektiv. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
513 kcal 2117 kJ
Protein 7.7 g
Folat (B9) 20 µg
Jern 1.0 mg
Kalsium 124 mg
Vitamin D 1.0 µg
Omega-3 2.2 g
Vitamin B12 2.6 µg
Jod 31 µg
Sink 1.3 mg
Selen 12 µg
Vitamin A 94 RAE
Vitamin C 3.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

CæsarsalatForsiktighetMajonesTrygtAioliTrygtBrelettTrygtBremyktTrygtColeslawTrygtCrabsticksalatTrygtEggesalatTrygtFrityroljeTrygtFrokostsalatTrygtGheeTrygtHvetekimoljeTrygtItaliensk salatTrygtKakaosmørTrygtKokosfettTrygtKokosoljeTrygtLinfrøoljeTrygtMaisoljeTrygtMargarinTrygtMatfettTrygtMatlagingsfettTrygtPalmeoljeTrygtPeanøttoljeTrygtRapsoljeTrygtRekesalatTrygtRødbetsalatTrygtRømmedressingTrygtSalatdressingTrygtSennepssausTrygtSesamoljeTrygtSkagenrøreTrygtSolsikkeoljeTrygtSoyaoljeTrygtValnøttoljeTrygtVita Optimal oljeTrygtWaldorfsalatTrygtDressingTrygtOlivenoljeTrygtRemuladeTrygtSmørTrygt