Kan gravide spise gresskarkjerner?

Også kjent som: gresskarfrø

Gresskarkjerner – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Gresskarkjerner er trygt å spise under svangerskapet. helsenorge.no

Nøtter og frø er rike på sunne fettsyrer, protein, fiber og viktige mineraler. helsenorge.no

De kan trygt spises som en del av et variert kosthold. helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g

585 kcal2425 kJ
Protein
36 g
Folat (B9)
129 µg
Jern
7.4 mg
Kalsium
73 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0.1 g
Vitamin B12
0 µg
Jod
0 µg
Sink
5.0 mg
Selen
11 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin C
2.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert