Kan min baby spise brunost?

Fra 10 måneder
Ja, litt brunost kan gis som pålegg fra rundt ti måneder. Vanlig brunost er ikke en god jernkilde; velg en variant tilsatt jern hvis det er jern du vil bidra med. helsedirektoratet.no tine.no
Veiledning
Fra rundt ti måneder kan små mengder kumelk brukes i mat, blant annet pålegg. Server derfor litt brunost mot slutten av det første året, sammen med et variert kosthold. helsedirektoratet.no
Vanlig brunost har ikke det høye jerninnholdet mange forbinder med brunost. Noen varianter, som Junior brunost, er tilsatt jern. Sjekk næringsdeklarasjonen. tine.no
Barn mellom 6 og 11 måneder trenger 8 milligram jern per dag. Grøt tilsatt jern, kjøtt, fisk, egg, bønner og linser er andre matvarer som kan bidra. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no
Brunost inneholder mye naturlig melkesukker. Dette er noe annet enn tilsatt sukker; de fleste brunoster har ikke tilsatt sukker. Bruk tynne skiver og varier pålegget. tine.no helsedirektoratet.no
Babyens mat bør ha lite salt. Server små mengder brunost og varier med annet pålegg. helsenorge.no
Tilberedning for baby
Høvle en tynn skive brunost på grovt brød. Del brødet i strimler eller mindre biter etter det barnet klarer å spise; unngå store ostebiter. nhs.uk helsedirektoratet.no
Kvelningsrisiko
LavAllergiinformasjon
Brunost inneholder melk, som er et av de merkepliktige allergenene. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
- Protein
- 11 g
- Folat (B9)
- 28 µg
- Jern
- 0.2 mg
- Kalsium
- 518 mg
- Omega-3
- 0.1 g
- Vitamin B12
- 1.3 µg
- Jod
- 202 µg
- Sink
- 1.1 mg
- Selen
- 8.0 µg
- Vitamin A
- 280 RAE
- Vitamin C
- 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Når kan baby få brunost?
Fra rundt ti måneder, som et tynt lag på brød. Dette følger rådet om små mengder melk i mat og pålegg mot slutten av det første året. helsedirektoratet.no
Hvor mye brunost er greit for baby?
En tynn skive på brødet er en praktisk liten porsjon. Varier med andre pålegg, særlig mat som bidrar med jern. helsedirektoratet.no tine.no
Er brunost en god jernkilde?
Vanlig brunost er ikke det. Velger du brunost tilsatt jern, kan den bidra; sjekk pakken. Du trenger ikke gi brunost for å dekke jernbehovet når barnet får andre jernrike matvarer. tine.no helsedirektoratet.no