Kan min baby spise gulost?
Fra 10 måneder
Ja, litt pasteurisert gulost kan brukes som pålegg eller i mat fra rundt ti måneder. Riv osten eller skjær den i korte, smale strimler. helsenorge.no foodsafety.gov nhs.uk
Veiledning
Norske råd åpner for små mengder kumelk i mat og pålegg fra omkring ti måneder. Kumelk som drikke og i grøt bør vente til ett år. helsenorge.no
Ost bidrar med protein og kalsium, men varier med jernrikt pålegg og annen jernrik mat. helsenorge.no helsedirektoratet.no
Sammenlign saltinnholdet på pakken og velg en ost med mindre salt. helsedirektoratet.no
Velg gulost av pasteurisert melk. Myke muggoster og upasteurisert ost følger andre råd enn vanlig pasteurisert gulost. foodsafety.gov
Tilberedning for baby
Riv litt ost over grønnsaks- eller potetmos, eller bruk den som pålegg på brød barnet mestrer. helsenorge.no nhs.uk
Server revet ost eller korte, smale strimler fremfor store, faste ostebiter. nhs.uk
La barnet sitte oppreist og følg med mens det spiser. nhs.uk
Kvelningsrisiko
MiddelsAllergiinformasjon
Gulost inneholder melk. Ved kjent kumelkallergi må osten passe barnets avtalte kostråd. mattilsynet.no helsenorge.no
Næringsinnhold per 100 g
- Protein
- 27 g
- Folat (B9)
- 43 µg
- Jern
- 0.2 mg
- Kalsium
- 818 mg
- Omega-3
- 0.1 g
- Vitamin B12
- 2.4 µg
- Jod
- 30 µg
- Sink
- 4.6 mg
- Selen
- 11 µg
- Vitamin A
- 127 RAE
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Når kan baby spise gulost?
Fra rundt ti måneder kan du gi litt pasteurisert gulost som pålegg eller i mat. La det være en del av et variert kosthold, og fortsett med jernrik mat. helsenorge.no foodsafety.gov
Hvordan serverer jeg ost uten store biter?
Riv osten eller skjær den i korte, smale strimler. Revet ost kan blandes i mos eller brukes på brød; unngå store, faste terninger. nhs.uk helsenorge.no
Hvilken gulost bør jeg velge?
Velg pasteurisert gulost og sammenlign salt per 100 gram på pakkene. Bruk litt ost og varier pålegget. foodsafety.gov helsedirektoratet.no helsenorge.no