Kan min baby spise kremost?

6 mnd

Fra 6 måneder

Ja. Pasteurisert kremost, som Philadelphia, kan gis tynt utsmurt fra rundt seks måneders alder – velg usaltede eller lavsaltede varianter og bruk små mengder. helsedirektoratet.no

Veiledning

Fra seks måneders alder trenger barnet mer mat enn morsmelk eller morsmelkerstatning. helsedirektoratet.no

Alle spedbarn bør få smake mat som kan gi allergi i løpet av det første året, og meieriprodukter som kremost er blant disse. helsedirektoratet.no

Rådet om at barn under ett år ikke bør få vanlig kumelk, gjelder melk som drikke eller i grøt – ikke en tynn skive kremost som pålegg. helsedirektoratet.no

Mindre mengder meieriprodukter kan brukes i maten mot slutten av det første året, fra omkring 10 måneders alder. helsedirektoratet.no

Vær forsiktig med salt og saltet mat det første året, fordi barnets nyrer ikke er ferdig utviklet og ikke kan regulere saltbalansen godt nok. helsedirektoratet.no

Vanlig kremost inneholder omtrent 1 gram salt per 100 gram, så velg usaltede eller lavsaltede varianter og bruk små mengder. matvaretabellen.no helsedirektoratet.no

Velg kremost av pasteurisert melk – barn bør ikke få oster laget av rå, upasteurisert melk, fordi de er ekstra utsatt for giftproduserende E. coli (EHEC/STEC). mattilsynet.no

Tilberedning for baby

Start med en liten mengde, gjerne på tuppen av en teskje, og gi kremost som et tynt lag på myk mat. helsenorge.no

Velg naturell variant uten tilsatt salt og sukker. helsedirektoratet.no

Slik serverer du kremost til baby

Veiledende råd etter alder. Følg alltid barnets egen utvikling, og introduser nye konsistenser gradvis.

  1. 6–8 måneder

    Start med en liten smaksprøve, gjerne på tuppen av en teskje. Smør et tynt lag pasteurisert kremost på myk mat, og velg naturell uten tilsatt salt og sukker. helsedirektoratet.no helsenorge.no

  2. 9–11 måneder

    Kremost kan brukes som mykt pålegg på fingermat barnet holder selv, eller til å gjøre grøt og moser kremete. Fra omkring 10 måneder kan du bruke litt mer meieriprodukter i maten, men fortsatt med lite salt. helsedirektoratet.no

  3. Fra 12 måneder

    Kremost kan inngå mer vanlig i kosten som pålegg og i matlaging. Velg fortsatt magre og lavsaltede varianter, og la barnet sitte oppreist under tilsyn ved måltider. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Kremost inneholder melk, som er ett av de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no

Det er ikke grunnlag for å utsette introduksjon av meieriprodukter for å forebygge allergi, heller ikke hos barn med høy allergirisiko, med mindre allergi allerede er påvist. helsedirektoratet.no

Ofte stilte spørsmål

Når kan baby få kremost?

Pasteurisert kremost, som Philadelphia, kan gis tynt utsmurt som smaksprøve fra rundt seks måneders alder. helsedirektoratet.no

Velg naturell uten tilsatt salt og sukker, og bruk små mengder. helsedirektoratet.no

Er kremost trygt for baby?

Ja, en tynn skive pasteurisert kremost er trygt fra rundt seks måneder og er ikke en kvelningsfare. helsedirektoratet.no

Unngå kremost laget av rå, upasteurisert melk, fordi små barn er ekstra utsatt for bakterier som EHEC/STEC. mattilsynet.no

Er kremost for salt til baby?

Vanlig kremost inneholder omtrent 1 gram salt per 100 gram, så bruk små mengder og velg lavsaltede varianter. matvaretabellen.no

Vær forsiktig med salt og saltet mat det første året, fordi barnets nyrer ikke er ferdig utviklet. helsedirektoratet.no

Relatert

AppenzellerBaconostBrieBrunostChevre