Kan min baby spise aioli?
Fra 1 år
Aioli kan gis i små mengder fra rundt ett år. Begrens mengden fordi den ofte er salt og fettrik; rått pakket egg fra Norge, Sverige, Finland eller Danmark er ikke i seg selv en salmonellagrunn til å fraråde retten. helsedirektoratet.no mattilsynet.no
Veiledning
For retter med rått egg sier Mattilsynet at pakkede norske egg kan spises rå. Det samme gjelder pakkede egg fra Sverige, Finland og Danmark; bruk pasteurisert egg når opprinnelsen er en annen eller ukjent. mattilsynet.no
Ferdigkjøpt aioli er laget med pasteurisert egg og er trygt fra ca. 1 år. Den er også svært oljerik og saltrik — begrens mengden. helsedirektoratet.no
Kvelningsrisiko
LavAllergiinformasjon
Aioli inneholder egg og sennep. Egg er et vanlig allergen — introduser gradvis. helsedirektoratet.no
Næringsinnhold per 100 g
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Kan baby spise aioli?
Fra rundt ett år i små mengder. Begrens på grunn av salt og fett; hjemmelaget variant kan lages med pakkede norske, svenske, finske eller danske egg, eller pasteuriserte egg. helsedirektoratet.no mattilsynet.no