Kan min baby spise kokosolje?
Kokosolje kan brukes i små mengder som smakstilsetning i hjemmelaget barnemat fra rundt seks måneders alder, men er ikke et førstevalg på grunn av høyt innhold av mettet fett.
Fra 6 måneder
Kokosolje kan brukes i små mengder som smakstilsetning i hjemmelaget barnemat fra rundt seks måneders alder, men er ikke et førstevalg på grunn av høyt innhold av mettet fett. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no
Veiledning
Kokosfett har et høyt innhold av mettede fettsyrer (ca. 90 prosent). Helsedirektoratet anbefaler ikke kokosfett som fast fettkilde. helsedirektoratet.no
For ett års alder anbefales det at inntaket av mettede fettsyrer begrenses til under 10 energiprosent. Totalt fett bør gi 30–45 prosent av energien for barn 6–11 måneder. helsedirektoratet.no
Hjemmelaget barnemat kan tilsettes små mengder (for eksempel en teskje) av margarin, flytende margarin eller olje. Velg fortrinnsvis planteoljer med umettet fett (rapsolje, soyaolje, solsikkeolje) fremfor tropiske oljer som kokos og palme. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no
Det er likevel ikke skadelig å bruke kokosolje av og til i små mengder som en smakstilsetning — for eksempel i karri- eller curryretter. helsedirektoratet.no
Kokos er ikke på Mattilsynets liste over de 14 allergenene. Kokos er botanisk en steinfrukt, ikke en nøtt, og barn med nøtteallergi trenger normalt ikke unngå kokos. mattilsynet.no
Tilberedning for baby
Bruk små mengder (maks ca. 1 teskje per porsjon) som smakstilsetter. Ikke som hoved-fettkilde i baby-mat. helsedirektoratet.no
Kvelningsrisiko
Lav Næringsinnhold per 100 g
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Er kokosolje trygt for baby?
Ja, i små mengder som smakstilsetter i matlaging. Men Helsedirektoratet anbefaler ikke kokosolje som fast fettkilde fordi den inneholder ca. 90 prosent mettet fett. helsedirektoratet.no
Velg heller planteoljer med umettet fett (rapsolje, solsikkeolje) eller myk margarin som primær fettkilde i hjemmelaget barnemat. helsedirektoratet.no