Kan gravide spise tunfisk?

Også kjent som: tuna, tunfiskbiff

Hva sier forskningen?

Mattilsynet og Helsenorge lister fersk tunfisk blant fiskeslag gravide bør unngå på grunn av fremmedstoffer og miljøgifter. mattilsynet.no helsenorge.no

Tunfisk på boks er derimot trygt for gravide. mattilsynet.no helsenorge.no

Varier mellom ulike typer fisk, og mellom mager og fet fisk, i stedet for å bruke ett fiskeslag som fast hovedvalg. mattilsynet.no

Det kommer an på tilberedningen

✓

Hermetisk tunfisk: Trygt

Tunfisk på boks er trygt for gravide. mattilsynet.no helsenorge.no

✕

Fersk tunfiskbiff: Unngå

Fersk og frossen tunfisk bør unngås i svangerskapet. mattilsynet.no helsenorge.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
105 kcal 447 kJ
Protein 24 g
Folat (B9) 5.0 µg
Jern 1.3 mg
Kalsium 15 mg
Vitamin D 4.2 µg
Omega-3 0.2 g
Vitamin B12 2.5 µg
Jod 9.0 µg
Sink 0.9 mg
Selen 77 µg
Vitamin A 8.0 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Trygge alternativer

Ofte stilte spørsmål

Hvor mye tunfisk kan gravide spise?

Tunfisk på boks er trygt, mens fersk og frossen tunfisk bør unngås. mattilsynet.no helsenorge.no

Varier mellom ulike fiskeslag gjennom uken. mattilsynet.no

Er hermetisk tunfisk trygt for gravide?

Ja, både Mattilsynet og Helsenorge oppgir at tunfisk på boks er trygt for gravide. mattilsynet.no helsenorge.no

Kan gravide spise fersk tunfisk?

Nei, fersk tunfisk står på listen over sjømat gravide bør unngå på grunn av fremmedstoffer og miljøgifter. mattilsynet.no helsenorge.no

Hvorfor er kvikksølv farlig for gravide?

Metylkvikksølv kan skade utviklingen av hjernen hos foster og små barn. mattilsynet.no

Derfor bør gravide unngå fiskeslag som fersk tunfisk, som kan inneholde mye fremmedstoffer. mattilsynet.no

Relatert

Laks (gjennomstekt)TrygtRekerTrygtSushi med rå fiskForsiktighetMakrellTrygtSardinerTrygtAnsjosForsiktighetKveiteForsiktighetSildForsiktighet