Kan gravide spise hval?
Også kjent som: kval, vågehval
Hval
VIS FORSIKTIGHETHval er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-07-06
Hva sier forskningen?
Hval er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no
Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
120 kcal506 kJ
- Protein
- 25 g
- Folat (B9)
- 4.0 µg
- Jern
- 6.8 mg
- Kalsium
- 4.0 mg
- Vitamin D
- 3.8 µg
- Omega-3
- <0.1 g
- Vitamin B12
- 2.6 µg
- Jod
- 35 µg
- Sink
- 1.1 mg
- Selen
- 21 µg
- Vitamin A
- 90 RAE
- Vitamin C
- 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet