Kan gravide spise reinsdyr?

Også kjent som: steik, bog, kaldrøkt, varmrøkt

Reinsdyr – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Reinsdyr er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

126 kcal529 kJ
Protein
23 g
Folat (B9)
6.0 µg
Jern
3.7 mg
Kalsium
4.0 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0.1 g
Vitamin B12
3.8 µg
Jod
7.0 µg
Sink
5.3 mg
Selen
17 µg
Vitamin A
4.0 RAE
Vitamin C
12 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert