Kan gravide spise leverpostei?

Også kjent som: grovleverpostei, leverprodukter, pate

Leverpostei – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Vanlig leverpostei lages som regel av svinelever. mattilsynet.no

Vanlig leverpostei omfattes ikke av Mattilsynets advarsel om kadmium i lever. mattilsynet.no

Varier pålegget som del av et variert kosthold. helsenorge.no

Helsenorge anbefaler å spise lite bearbeidet kjøtt også i svangerskapet. helsenorge.no

Unntak: Gravide bør unngå fiskeleverprodukter, blant annet Svolværpostei og Lofotpostei. mattilsynet.no orklafoods.no kingoscar.no

Næringsinnhold per 100 g

233 kcal968 kJ
Protein
9.9 g
Folat (B9)
218 µg
Jern
6.7 mg
Kalsium
10 mg
Vitamin D
0.8 µg
Omega-3
0.8 g
Vitamin B12
7.2 µg
Jod
4.0 µg
Sink
2.8 mg
Selen
20 µg
Vitamin A
3040 RAE
Vitamin C
34 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan gravide spise leverpostei?

Ja, vanlig leverpostei kan brukes som pålegg. mattilsynet.no

Må gravide unngå leverpostei på grunn av vitamin A?

Vanlig leverpostei står ikke på Helsenorges liste over mat gravide bør unngå. helsenorge.no

Spis variert og bruk ulike typer pålegg. helsenorge.no

Unngå høye doser vitaminer og mineraler fra kosttilskudd med mindre det er anbefalt av lege. helsenorge.no

Hvor mye leverpostei kan jeg spise som gravid?

Mattilsynet oppgir ingen egen porsjonsgrense for leverpostei til gravide i rådet om kadmium. mattilsynet.no

Bruk leverpostei som vanlig pålegg og varier kosten. mattilsynet.no helsenorge.no

Relatert