Kan min baby spise leverpostei?

Leverpostei er en viktig jernkilde for baby fra rundt seks måneder, men mengden bør begrenses på grunn av høyt innhold av vitamin A.

Fra 6 måneder

Leverpostei er en viktig jernkilde for baby fra rundt seks måneder, men mengden bør begrenses på grunn av høyt innhold av vitamin A. helsedirektoratet.no

Veiledning

Fra seks måneders alder trenger barnet mer mat enn morsmelk, og jernbehovet øker. helsedirektoratet.no

Kilder til jern i kosten inkluderer grove kornprodukter, kjøtt — også lever og leverpostei — fisk, egg, bønner, linser og erter. helsedirektoratet.no

Leverpostei inneholder mye vitamin A, og mengden bør begrenses til 1–2 brødskiver med leverpostei per dag for baby. helsenorge.no

Lever som middagsmat bør unngås for baby fordi vitamin A-innholdet er svært høyt. helsenorge.no

Det første året bør du være forsiktig med salt og saltet mat. Velg lavsaltet leverpostei når det er mulig. helsenorge.no

Tilberedning for baby

Smør leverposteien tynt på grovt brød. Vanlig porsjonsstørrelse for baby er 1–2 brødskiver per dag. helsenorge.no

Kvelningsrisiko

Lav

Næringsinnhold per 100 g

233 kcal 968 kJ

⚠

Høyt innhold av vitamin A (3040 RAE per 100 g). Gravide bør begrense inntaket av vitamin A til maks 3000 RAE per dag.

Protein 9.9 g

Folat (B9) 218 µg

Jern 6.7 mg

Kalsium 10 mg

Vitamin D 0.8 µg

Omega-3 0.8 g

Vitamin B12 7.2 µg

Jod 4.0 µg

Sink 2.8 mg

Selen 20 µg

Vitamin A 3040 RAE

Vitamin C 34 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Fra hvilken alder kan baby få leverpostei?

Leverpostei kan introduseres fra rundt seks måneders alder som et næringsrikt pålegg. helsedirektoratet.no

Leverpostei er en god jernkilde for baby. helsedirektoratet.no

Hvor mye leverpostei er det trygt å gi baby?

Maks 1–2 brødskiver med leverpostei per dag anbefales, fordi leverpostei inneholder mye vitamin A. helsenorge.no

Lever som middagsmat bør unngås for baby. helsenorge.no