Kan gravide spise kjøttdeig?

Også kjent som: svinekjøttdeig

Kjøttdeig – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Kjøttdeig er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

174 kcal731 kJ
Protein
24 g
Folat (B9)
12 µg
Jern
0.9 mg
Kalsium
31 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0.2 g
Vitamin B12
0.3 µg
Jod
0.7 µg
Sink
2.0 mg
Selen
17 µg
Vitamin A
23 RAE
Vitamin C
2.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert