Kan gravide spise hamburger?

Be om helt gjennomstekt kjøtt. Vurder ost og annet tilbehør ut fra ingrediensene, ikke bare navnet på burgeren.

Også kjent som: burger, kjøttburger

Hamburger

VIS FORSIKTIGHET

Hamburger kan spises i svangerskapet når kjøttet er helt gjennomstekt og maten håndteres hygienisk. helsenorge.no mattilsynet.no

Sist oppdatert: 2026-10-27

Gravide skal spise kjøtt som er gjennomkokt eller gjennomstekt. helsenorge.no

Mattilsynet anbefaler at oppmalt kjøtt gjennomstekes. mattilsynet.no

Hold rått kjøtt adskilt fra ferdig mat og bruk rene redskaper. mattilsynet.no

Ost og annet tilbehør må vurderes etter de råvarene som faktisk er brukt. helsenorge.no

Rå eller rosa burger: Unngå

Unngå kjøtt som ikke er gjennomstekt i svangerskapet. helsenorge.no

✓

Helt gjennomstekt burger: Trygt

Spis kjøttet helt gjennomstekt og server varm mat rykende varm. helsenorge.no

160 kcal669 kJ

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Kan gravide spise hamburger på restaurant?

Be om helt gjennomstekt kjøtt. helsenorge.no

Vurder ost og annet tilbehør ut fra ingrediensene, ikke bare navnet på burgeren. helsenorge.no