Kan gravide spise fiskekaker?
Fiskekaker er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.
Fiskekaker
VIS FORSIKTIGHETFiskekaker er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Fiskekaker er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no
Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no
Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
110 kcal 462 kJ
Protein 12 g
Folat (B9) 5.0 µg
Jern 0.2 mg
Kalsium 34 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 0.5 g
Vitamin B12 1.0 µg
Jod 48 µg
Sink 0.3 mg
Selen 14 µg
Vitamin A 9.0 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet