Mat du bør være forsiktig med i svangerskapet

Disse matvarene krever litt ekstra oppmerksomhet under svangerskapet. Mange av dem er trygge å spise med riktig tilberedning – vi forklarer hva du bør passe på.

1. 1
   sjomat

   Åbor

   Åbor er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

   listeria kvikksolv

   Forsiktighet
2. 2
   spisefett

   Aioli

   Kjøpt aioli er trygt for gravide. Unngå hjemmelaget aioli med rå egg.

   salmonella

   Forsiktighet
3. 3
   sjomat

   Akkar

   Akkar er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

   listeria kvikksolv

   Forsiktighet
4. 4
   sjomat

   Ål

   Ål er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

   listeria kvikksolv

   Forsiktighet
5. 5
   sjomat

   Alaska pollock

   Alaska pollock er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

   listeria kvikksolv

   Forsiktighet
6. 6
   gronnsaker

   Alfalfaspirer

   Rå alfalfaspirer bør unngås av gravide på grunn av risiko for listeria og andre bakterier, men varmebehandlede spirer regnes som trygge.

   Forsiktighet
7. 7
   drikke

   Americano

   Americano inneholder koffein. Gravide bør begrense til maks 200 mg koffein per dag totalt.

   koffein

   Forsiktighet
8. 8
   kjott

   And

   And er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

   toksoplasmose listeria

   Forsiktighet
9. 9
   sjomat

   Ansjos

   Ansjos er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

   listeria kvikksolv

   Forsiktighet
10. 10
    kjott

    Bacon

    Ja, gjennomstekt og sprøstekt bacon er trygt for gravide. Rått eller halvstekt bacon bør unngås, fordi det kan inneholde toksoplasma. Bacon er dessuten salt- og fettrikt bearbeidet kjøtt som bør begrenses.

    toksoplasmose listeria

    Forsiktighet
11. 11
    kjott

    Baconpostei

    Baconpostei er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

    toksoplasmose listeria

    Forsiktighet
12. 12
    ferdigretter

    Bernaisesaus

    Ferdigkjøpt bernaisesaus (pulver eller på flaske) er trygt. Hjemmelaget bernaise inneholder rå eller lettvarmet eggeplomme og bør unngås eller lages med pasteurisert egg.

    salmonella

    Forsiktighet
13. 13
    kjott

    Bidos

    Bidos er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

    toksoplasmose listeria

    Forsiktighet
14. 14
    kjott

    Biff

    Gjennomstekt biff er trygt for gravide. Unngå rå eller blodig biff, tartarbiff og carpaccio.

    toksoplasmose e-coli

    Forsiktighet
15. 15
    kjott

    Biff stroganoff

    Biff stroganoff er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

    toksoplasmose listeria

    Forsiktighet
16. 16
    sotsaker

    Blåbærmousse

    Blåbærmousse bør lages med pasteurisert egg. Unngå varianter med rå egg.

    salmonella

    Forsiktighet
17. 17
    sjomat

    Blåkveite

    Blåkveite er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

    listeria kvikksolv

    Forsiktighet
18. 18
    sjomat

    Blålange

    Blålange er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

    listeria kvikksolv

    Forsiktighet
19. 19
    sjomat

    Blåskjell

    Ja, gravide kan spise blåskjell når de er godt gjennomvarmet — aldri rå. Velg helst kommersielt dyrkede skjell fra butikk, eller sjekk Mattilsynets blåskjellvarsel før du spiser selvplukkede, for algegift forsvinner ikke ved koking.

    listeria algetoksin

    Forsiktighet
20. 20
    kjott

    Blod

    Blod er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

    toksoplasmose listeria

    Forsiktighet