Kan gravide spise norzola?
Norzola er en blåmuggost som gravide bør unngå på grunn av risiko for listeria.
Norzola
UNNGÅNorzola er en blåmuggost som gravide bør unngå på grunn av risiko for listeria. helsenorge.no
Sist oppdatert: 2026-04-17
Hva sier forskningen?
Blåmuggoster bør unngås av gravide, selv når de er laget av pasteurisert melk. helsenorge.no
Myke, modna oster har høyere fuktighet som gir listeriabakterier bedre vekstforhold. helsenorge.no
Det kommer an på tilberedningen
✓
Gjennomvarmet (f.eks. på pizza eller i saus): Trygt
Blåmuggost som er gjennomvarmet til over 70°C er trygt for gravide. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
383 kcal 1584 kJ
Protein 17 g
Folat (B9) 47 µg
Jern 0.1 mg
Kalsium 500 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 0.1 g
Vitamin B12 1.5 µg
Jod 42 µg
Sink 2.8 mg
Selen 10 µg
Vitamin A 333 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet