Kan gravide spise eggeplomme?
Eggeplomme
TRYGTEggeplomme fra pakkede norske egg er trygg for gravide, også rå eller bløtkokt. Gjennomvarm egg fra andre land eller av ukjent opprinnelse. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-08-21
Hva sier forskningen?
Pakkede norske egg kan spises rå fordi Norge har god salmonellastatus. Det samme gjelder pakkede egg fra Sverige, Finland og Danmark. mattilsynet.no
Egg fra andre land skal gjennomkokes eller gjennomstekes. Uemballerte egg kan ha usikker salmonellastatus. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
318 kcal 1317 kJ
Protein 16 g
Folat (B9) 114 µg
Jern 4.9 mg
Kalsium 127 mg
Vitamin D 7.5 µg
Omega-3 0.4 g
Vitamin B12 4.1 µg
Jod 186 µg
Sink 3.5 mg
Selen 45 µg
Vitamin A 414 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet