Kan gravide spise eggerøre?
Eggerøre
VIS FORSIKTIGHETEggerøre er trygt for gravide når det er gjennomstekt eller gjennomkokt. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Eggerøre er trygt for gravide så lenge det er gjennomvarmet. mattilsynet.no
Rå eller halvkokte egg kan inneholde salmonella-bakterier. mattilsynet.no
Unngå retter med rå egg som hjemmelaget majones, mousse og tiramisu. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
157 kcal 653 kJ
Protein 12 g
Folat (B9) 31 µg
Jern 1.8 mg
Kalsium 62 mg
Vitamin D 2.3 µg
Omega-3 0.2 g
Vitamin B12 1.2 µg
Jod 56 µg
Sink 1.3 mg
Selen 20 µg
Vitamin A 157 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet