Kan min baby spise eggeplomme?
Fra 6 måneder
Eggeplomme kan gis fra rundt seks måneder som del av godt varmebehandlet egg. Egget trenger ikke hardkokes i et bestemt antall minutter, men rått egg anbefales ikke ved introduksjon. helsedirektoratet.no eaaci.org
Veiledning
Helsedirektoratet bruker kokt egg som eksempel ved introduksjon av allergifremkallende mat, men angir ikke hardkoking eller en bestemt koketid. helsedirektoratet.no
EAACI anbefaler godt varmebehandlet egg ved introduksjon til spedbarn, ikke rått egg. eaaci.org
Pakkede norske, svenske, finske og danske egg kan spises rå fra et salmonellaperspektiv. Egg fra andre land skal gjennomkokes eller gjennomstekes, og uemballerte egg kan ha usikker salmonellastatus. mattilsynet.no
Eggeplomme inneholder jern, vitamin D og kolin — viktige næringsstoffer for spedbarn. Eggeplomme kan inngå som en av flere jernkilder i kostholdet. helsedirektoratet.no
Egg står på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. Introduser gradvis og observer for reaksjon. mattilsynet.no
Tilberedning for baby
Ved første introduksjon kan du gi godt varmebehandlet egg, most eller blandet i annen mat med passende konsistens. helsedirektoratet.no eaaci.org
Kvelningsrisiko
LavAllergiinformasjon
Egg er ett av de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Når kan baby spise eggeplomme?
Fra rundt seks måneders alder, som del av godt varmebehandlet egg ved første introduksjon. helsedirektoratet.no eaaci.org