Kan min baby spise eggeplomme?

Eggeplomme skal alltid serveres gjennomstekt til baby — rå eller bløtkokt eggeplomme kan inneholde salmonella. Fra rundt seks måneders alder, hardkokt og moset.

Fra 6 måneder

Eggeplomme skal alltid serveres gjennomstekt til baby — rå eller bløtkokt eggeplomme kan inneholde salmonella. Fra rundt seks måneders alder, hardkokt og moset. mattilsynet.no helsedirektoratet.no

Veiledning

Rå eller løskokt eggeplomme kan inneholde salmonella — gi bare hardkokt, gjennomstekt eller omelett som er gjennomvarmet. mattilsynet.no

Eggeplomme inneholder jern, vitamin D og kolin — viktige næringsstoffer for spedbarn. Eggeplomme kan inngå som en av flere jernkilder i kostholdet. helsedirektoratet.no

Egg står på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. Introduser gradvis og observer for reaksjon. mattilsynet.no

Tilberedning for baby

Hardkok egget (minst 10 minutter), mos eggeplommen med litt melk eller grøt, eller bland i purée. mattilsynet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Egg er ett av de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

318 kcal 1317 kJ

Protein 16 g

Folat (B9) 114 µg

Jern 4.9 mg

Kalsium 127 mg

Vitamin D 7.5 µg

Omega-3 0.4 g

Vitamin B12 4.1 µg

Jod 186 µg

Sink 3.5 mg

Selen 45 µg

Vitamin A 414 RAE

Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Når kan baby spise eggeplomme?

Fra rundt seks måneders alder, alltid hardkokt eller gjennomstekt. helsedirektoratet.no mattilsynet.no