Kan gravide spise eggedosis?
Eggedosis
VIS FORSIKTIGHETTradisjonell eggedosis lages med rå eggeplommer og bør unngås av gravide. Varianter med pasteurisert egg er trygge. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-17
Hva sier forskningen?
Eggedosis lages tradisjonelt av rå eggeplommer og sukker uten varmebehandling. mattilsynet.no
Rå egg kan inneholde salmonella-bakterier som kan gi alvorlig sykdom under svangerskapet. mattilsynet.no
Det kommer an på tilberedningen
✓
Laget med pasteurisert egg: Trygt
Eggedosis laget med pasteurisert egg er trygt for gravide. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
207 kcal 870 kJ
Protein 10 g
Folat (B9) 52 µg
Jern 1.5 mg
Kalsium 42 mg
Vitamin D 1.9 µg
Omega-3 0.1 g
Vitamin B12 1.0 µg
Jod 46 µg
Sink 1.0 mg
Selen 17 µg
Vitamin A 135 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet