Kan gravide spise rype?

Rype – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Rype er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Vilt skutt med blyammunisjon kan inneholde blyrester. Gravide bør forsikre seg om at viltet er skutt med blyfri ammunisjon. helsenorge.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

133 kcal562 kJ
Protein
29 g
Folat (B9)
26 µg
Jern
9.1 mg
Kalsium
46 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0 g
Vitamin B12
0.7 µg
Jod
10 µg
Sink
1.9 mg
Selen
17 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert