Kan gravide spise kabaret?

Kabaret er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Kabaret er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
41 kcal 174 kJ
Protein 5.2 g
Folat (B9) 9.0 µg
Jern 0.2 mg
Kalsium 29 mg
Vitamin D 0.2 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0.5 µg
Jod 57 µg
Sink 0.3 mg
Selen 7.0 µg
Vitamin A 9.0 RAE
Vitamin C 1.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

ÅborForsiktighetAkkarForsiktighetRekerForsiktighetSkalldyrsuppeForsiktighet