Kan gravide spise skalldyrsuppe?

Også kjent som: skaldyrsuppe

Skalldyrsuppe – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Skalldyrsuppe er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

135 kcal559 kJ
Protein
3.8 g
Folat (B9)
7.0 µg
Jern
0.3 mg
Kalsium
66 mg
Vitamin D
0.2 µg
Omega-3
0.1 g
Vitamin B12
0.7 µg
Jod
17 µg
Sink
0.7 mg
Selen
9.0 µg
Vitamin A
131 RAE
Vitamin C
1.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert