Kan min baby spise gjedde?

✕

Nei, ikke for baby

Gjedde kan inneholde mye kvikksølv. Mattilsynet fraråder selvfanget ferskvannsfisk til gravide, ammende og barn under 5 år. mattilsynet.no helsedirektoratet.no

Aldersnotat

Fra 5 år

Gjedde kan eventuelt vurderes fra 5 år, dersom rådene under følges. Ikke server dette til baby.

Veiledning

Mattilsynet fraråder gravide, ammende og barn under 5 år å spise selvfanget ferskvannsfisk pga akkumulering av kvikksølv. mattilsynet.no

Gjedde er rovfisk hele livet og akkumulerer mest kvikksølv av norske ferskvannsfisk. mattilsynet.no

Kvikksølv skader spesielt hjerneutviklingen hos foster og små barn. mattilsynet.no

Velg trygge fiskealternativer for baby/småbarn — torsk, sei, laks, makrell. Disse er anbefalt fra 6 måneder. helsedirektoratet.no

Tryggere alternativ for baby

Under 5 år: ikke server selvfanget gjedde. Oppdrettsalternativer (sjelden tilgjengelig for gjedde) eller butikkfisk fra havet er bedre. mattilsynet.no

Allergiinformasjon

Fisk er et vanlig allergen. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g
83 kcal 353 kJ
Protein 20 g
Folat (B9) 10 µg
Jern 0.2 mg
Kalsium 47 mg
Vitamin D 5.3 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 1.8 µg
Jod 12 µg
Sink 0.8 mg
Selen 20 µg
Vitamin A 0 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby spise gjedde?

Ikke selvfanget. Mattilsynet fraråder selvfanget ferskvannsfisk til barn under 5 år pga kvikksølv. Velg torsk, sei eller laks i stedet. mattilsynet.no