Kan min baby spise eggerøre?
Fra 6 måneder
Hjemmelaget, godt varmebehandlet og usaltet eggerøre kan gis fra rundt seks måneder. Rå eggerøre anbefales ikke ved introduksjon. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no eaaci.org
Veiledning
Helsedirektoratet bruker kokt egg som eksempel når egg introduseres i første leveår. helsedirektoratet.no
EAACI anbefaler godt varmebehandlet egg ved introduksjon til spedbarn, ikke rått egg. eaaci.org
Pakkede norske, svenske, finske og danske egg kan spises rå fra et salmonellaperspektiv. Eggerøre av egg fra andre land skal gjennomstekes, og uemballerte egg kan ha usikker salmonellastatus. mattilsynet.no
Ikke tilsett salt i eggerøren. Det første året bør maten ikke saltes, og tilsatt sukker bør unngås. helsedirektoratet.no
Egg er ett av de 14 merkepliktige allergenene — introduser gradvis og observer for reaksjon. mattilsynet.no
Tilberedning for baby
Visp egget og rør på lav varme til eggemassen er godt varmebehandlet, men gjerne fortsatt myk. Server uten salt. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no eaaci.org
Kvelningsrisiko
LavAllergiinformasjon
Egg er ett av de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Når kan baby spise eggerøre?
Fra rundt seks måneders alder, godt varmebehandlet og uten tilsatt salt. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no eaaci.org