Kan gravide spise cottage cheese?

Ja, cottage cheese av pasteurisert melk er trygt for gravide. helsenorge.no

Melk i norske butikker er pasteurisert, og cottage cheese fra vanlige norske dagligvarebutikker er laget av pasteurisert melk. mattilsynet.no

Pasteurisering betyr at melken er varmebehandlet ved minst 72 grader i minst 15 sekunder, og det dreper listeria og andre skadelige bakterier. mattilsynet.no

Cottage cheese er en fersk ost, og gravide bør unngå ferskoster og andre myke oster som er laget av upasteurisert melk uten varmebehandling. helsenorge.no

Alle oster er trygge for gravide når de er varmebehandlet til over 70 grader. helsenorge.no

Har du spist cottage cheese kjøpt i norsk butikk, er den pasteurisert, og du trenger ikke å bekymre deg. mattilsynet.no