babytrygg.no

Kan gravide spise feta?

Også kjent som: fetaost, salatost, gresk feta, ost med geitmelk

Feta – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Helsenorge nevner nyåpnet, konservert feta og salatost av pasteurisert melk som trygge valg. helsenorge.no

Sjekk ingredienslisten for å se om melken er pasteurisert. mattilsynet.no

Pasteurisering er varmebehandling som dreper skadelige bakterier i melken. helsenorge.no

Merket eller landet osten kommer fra, erstatter ikke informasjonen på pakken. mattilsynet.no

Unngå kald feta merket «rå melk» eller «upasteurisert melk». mattilsynet.no

Alle oster er trygge når de er varmebehandlet til over 70 grader — også upasteurisert feta i en rykende varm rett. mattilsynet.no helsenorge.no

Har du allerede spist litt upasteurisert feta, er sjansen for listeriose liten — men kontakt lege eller jordmor hvis du får feber eller influensaliknende symptomer. fhi.no

Det kommer an på tilberedningen

✓

Pasteurisert feta eller salatost (kjøpt i norsk butikk): Trygt

Velg nyåpnet, konservert feta eller salatost av pasteurisert melk. helsenorge.no

✕

Upasteurisert eller rå saue-/geitemelk: Unngå

Unngå kald feta av upasteurisert melk. mattilsynet.no

✓

Varmebehandlet til over 70 grader (rykende varm): Trygt

Feta er trygg når den er varmet til over 70 °C helt gjennom. mattilsynet.no

⚠

På restaurant eller ved ukjent opprinnelse: Forsiktighet

Er du usikker på om fetaen er pasteurisert, spør personalet eller velg en rett der osten er varmebehandlet. helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g
260 kcal1081 kJ
Protein
18 g
Folat (B9)
62 µg
Jern
0.1 mg
Kalsium
220 mg
Vitamin D
0.2 µg
Omega-3
<0.1 g
Vitamin B12
1.1 µg
Jod
12 µg
Sink
1.5 mg
Selen
9.0 µg
Vitamin A
198 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Trygge alternativer

Ofte stilte spørsmål

Kan gravide spise fetaost?

Ja, velg nyåpnet, konservert feta av pasteurisert melk. helsenorge.no

Feta av upasteurisert melk må varmes til over 70 °C. mattilsynet.no

Er fetaost i norske butikker pasteurisert?

Ikke ta det for gitt: sjekk ingredienslisten. mattilsynet.no

Spør produsenten hvis du er usikker på om melken er pasteurisert. mattilsynet.no

Kan gravide spise gresk salat med feta på restaurant?

Spør om osten er pasteurisert og hvordan den er oppbevart. mattilsynet.no

Spør personalet om osten er pasteurisert, eller velg en rett der fetaen er varmebehandlet til over 70 grader. mattilsynet.no

Kan gravide spise bakt eller varmebehandlet feta?

Ja. Alle oster er trygge når de er varmebehandlet til over 70 grader, også upasteurisert feta. mattilsynet.no helsenorge.no

Sørg for at osten er rykende varm hele veien, ikke bare myk på overflaten. mattilsynet.no

Hva om jeg allerede har spist upasteurisert feta?

Listeriasmitte er sjelden, men kan være alvorlig når du er gravid. helsenorge.no

Kontakt lege eller jordmor hvis du får feber, frysninger eller influensaliknende symptomer i løpet av de neste ukene, siden listeriose kan ha lang inkubasjonstid. fhi.no

Relatert

AppenzellerTrygtBaconostTrygtBrieUnngåBrunostTrygtBurrataTrygt