Kan gravide spise ricotta?

Ricotta er trygt for gravide. All meieri solgt i Norge er pasteurisert.

Hva sier forskningen?

All melk og meieriprodukter som selges i norske butikker er pasteurisert etter norsk lov. mattilsynet.no

Pasteurisering dreper listeria og andre skadelige bakterier, og gjør produktet trygt for gravide. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g
125 kcal 519 kJ
Protein 7.5 g
Folat (B9) 4.0 µg
Jern 0.1 mg
Kalsium 206 mg
Vitamin D 0.2 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0.9 µg
Jod 8.0 µg
Sink 0.5 mg
Selen 6.0 µg
Vitamin A 120 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

AppenzellerTrygtBaconostTrygtBrieUnngåBrunostTrygt