Kan gravide spise burrata?

Burrata er trygt for gravide. All meieri solgt i Norge er pasteurisert.

Hva sier forskningen?

All melk og meieriprodukter som selges i norske butikker er pasteurisert etter norsk lov. mattilsynet.no

Pasteurisering dreper listeria og andre skadelige bakterier, og gjør produktet trygt for gravide. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

287 kcal 1187 kJ
Jern 0.2 mg
Kalsium 127 mg
Vitamin D 0.2 µg
Omega-3 0.4 g
Jod 3.0 µg
Sink 1.7 mg
Selen 2.0 µg
Vitamin A 216 RAE

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert