Kan gravide spise tofu?

Også kjent som: silke

Tofu – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Tofu er laget av pressede soyabønner og er trygt under svangerskapet. mattilsynet.no

Tofu er en god kilde til planteprotein, kalsium og jern. Ferdigprodusert tofu fra butikken kan spises som det er eller tilberedes i retter. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

133 kcal555 kJ
Protein
13 g
Folat (B9)
25 µg
Jern
2.4 mg
Kalsium
100 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0.6 g
Vitamin B12
0 µg
Jod
6.0 µg
Sink
1.3 mg
Selen
0 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert