Kan gravide spise salat?

Salat spises kald og trenger ingen varmebehandling. mattilsynet.no

Skyll rå grønnsaker og urter grundig for å redusere risiko for listeria og toksoplasma. helsenorge.no

I sammensatte salater bør du unngå upasteurisert ost (som blåmuggost og myk brieost), spekemat og rå eller røkt fisk. Hvis dressingen inneholder rått egg, bruk pakkede norske, svenske, finske eller danske egg, eller pasteuriserte egg. helsenorge.no mattilsynet.no

Ferdigpakkede salater bør spises raskt etter åpning og oppbevares kaldt. mattilsynet.no