Kan gravide spise safran?
Safran
TRYGTSafran er trygt for gravide i vanlige mengder. helsenorge.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Safran er trygt å bruke i vanlige matlagingsmengder under svangerskapet. helsenorge.no
Noen urter i store konsentrerte doser (som kosttilskudd) kan ha effekter som bør diskuteres med lege. helsenorge.no
Næringsinnhold per 100 g
352 kcal1487 kJ
- Protein
- 11 g
- Folat (B9)
- 93 µg
- Jern
- 11 mg
- Kalsium
- 111 mg
- Vitamin D
- 0 µg
- Omega-3
- 1.3 g
- Vitamin B12
- 0 µg
- Jod
- –
- Sink
- 1.1 mg
- Selen
- 6.0 µg
- Vitamin A
- 27 RAE
- Vitamin C
- 81 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet