Kan gravide spise potetsalat?

Potetsalat er trygt for gravide.

Hva sier forskningen?

Potetsalat er trygt å spise under svangerskapet. mattilsynet.no helsenorge.no

Poteter er en god kilde til karbohydrater, kalium og vitamin C. mattilsynet.no helsenorge.no

Unngå grønne poteter da de kan inneholde solanin. mattilsynet.no helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g

317 kcal 1310 kJ
Protein 1.8 g
Jern 0.6 mg
Kalsium 9.0 mg
Vitamin D 0.2 µg
Omega-3 2.2 g
Jod 2.0 µg
Sink 0.3 mg
Selen 1.0 µg
Vitamin A 9.0 RAE

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert