Kan min baby spise potetsalat?

Hjemmelaget potetsalat med pasteurisert majones kan gis fra rundt ett års alder. Kjøpt potetsalat kan være svært saltrik og inneholde upasteuriserte ingredienser — unngå før ett år.

12m

Fra 12 måneder

Hjemmelaget potetsalat med pasteurisert majones kan gis fra rundt ett års alder. Kjøpt potetsalat kan være svært saltrik og inneholde upasteuriserte ingredienser — unngå før ett år. helsedirektoratet.no mattilsynet.no

Veiledning

Kjøpt potetsalat er ofte saltrik og kan inneholde majones basert på ikke-pasteurisert egg. Hjemmelaget med pasteurisert majones er tryggere. mattilsynet.no

Potetsalat bør serveres nylaget og oppbevares kjølig. Kaste rester som har stått mer enn noen timer i romtemperatur. mattilsynet.no

For baby: lag en mindre saltet versjon — kok poteter, bland med litt pasteurisert majones, finhakkede urter, og gjerne litt yoghurt for lettere konsistens. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Kok poteter, la avkjøle, bland med pasteurisert majones og finhakkede urter. Server nylaget, oppbevar kjølig. mattilsynet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Kan inneholde egg (majones), sennep og melk — alle på 14-allergenlisten. Les merkingen på kjøpte varianter. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

317 kcal 1310 kJ

Protein 1.8 g

Folat (B9) 13 µg

Jern 0.6 mg

Kalsium 9.0 mg

Vitamin D 0.2 µg

Omega-3 2.2 g

Vitamin B12 0.1 µg

Jod 2.0 µg

Sink 0.3 mg

Selen 1.0 µg

Vitamin A 9.0 RAE

Vitamin C 7.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan baby spise potetsalat?

Hjemmelaget med pasteurisert majones fra rundt ett års alder. Kjøpt variant fraråded første året. helsedirektoratet.no mattilsynet.no