Kan gravide spise pepper?

Pepper er trygt for gravide i vanlige mengder.

Hva sier forskningen?

Pepper er trygt å bruke i vanlige matlagingsmengder under svangerskapet. helsenorge.no

Noen urter i store konsentrerte doser (som kosttilskudd) kan ha effekter som bør diskuteres med lege. helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g
375 kcal 1561 kJ
⚠

Høyt innhold av vitamin A (1820 RAE per 100 g). Gravide bør begrense inntaket av vitamin A til maks 3000 RAE per dag.

Protein 12 g
Folat (B9) 106 µg
Jern 7.8 mg
Kalsium 148 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 0.7 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 0.5 µg
Sink 2.5 mg
Selen 9.0 µg
Vitamin A 1820 RAE
Vitamin C 76 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

AnisfrøTrygtBasilikumTrygtChiliTrygtChilipulverTrygt