Kan gravide spise iskrem?

Også kjent som: vaniljeis, fløteis, kuleis

Iskrem – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Gravide bør unngå rå melk og produkter av rå melk som ikke er varmebehandlet. helsenorge.no mattilsynet.no

Lager du melkebasert is hjemme, bruk pasteurisert melk eller fløte og rent utstyr. mattilsynet.no mattilsynet.no

Is kan være en dessert av og til; gravide anbefales å spise lite søte, salte og fete matvarer. helsenorge.no

Hvis hjemmelaget is inneholder rått egg, bruk pakkede egg fra Norge, Sverige, Finland eller Danmark. mattilsynet.no

Det kommer an på tilberedningen

✕

Laget med rå melk uten varmebehandling: Unngå

Unngå meieriprodukter av rå melk som ikke er varmebehandlet. helsenorge.no mattilsynet.no

✓

Hjemmelaget is med rått egg: Trygt

Pakkede norske, svenske, finske og danske egg kan spises rå fra et salmonellaperspektiv; egg fra andre land skal gjennomvarmes. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

173 kcal724 kJ
Protein
3.1 g
Folat (B9)
7.0 µg
Jern
0.1 mg
Kalsium
100 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
<0.1 g
Vitamin B12
0.3 µg
Jod
21 µg
Sink
0.3 mg
Selen
1.0 µg
Vitamin A
55 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan gravide spise hjemmelaget is?

Ja, med pasteuriserte meieriprodukter og god hygiene. mattilsynet.no mattilsynet.no

Skal eggene brukes rå, velg pakkede egg fra Norge, Sverige, Finland eller Danmark; andre egg må varmebehandles. mattilsynet.no

Relatert