Kan gravide spise hummus?
Hummus er trygt for gravide.
Hva sier forskningen?
Hummus er trygt å bruke under svangerskapet. helsenorge.no
Kjøpt hummus fra kjøledisken er trygt for gravide dersom det oppbevares kjølig og spises innen siste forbruksdato. helsenorge.no
Hjemmelaget hummus med kokte kikerter og pasteurisert tahini er trygt — følg vanlige kjøkkenhygieneråd fra Mattilsynet. mattilsynet.no
Hummus inneholder tahini (sesampasta) — sesamfrø er ett av de 14 merkepliktige allergenene, som bør tas hensyn til ved kjent allergi. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
170 kcal 703 kJ
Protein 5.6 g
Folat (B9) 27 µg
Jern 1.5 mg
Kalsium 59 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 0.1 µg
Sink 1.2 mg
Selen 5.0 µg
Vitamin A 14 RAE
Vitamin C 7.0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet