Kan gravide spise fromasj?
Fromasj
TRYGTFromasj er trygg for gravide. Oppskrifter med rått egg er trygge fra et salmonellaperspektiv når de bruker pakkede norske, svenske, finske eller danske egg. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-08-21
Hva sier forskningen?
De fleste fromasjoppskrifter bruker gelatin og kremfløte uten egg, og er trygge for gravide. mattilsynet.no
Hvis oppskriften bruker rått egg, velg pakkede norske, svenske, finske eller danske egg, eller pasteuriserte egg. Egg fra andre land eller av ukjent opprinnelse skal ikke brukes rå. mattilsynet.no
Det kommer an på tilberedningen
✓
Oppskrift med rått pakket egg fra Norge, Sverige, Finland eller Danmark: Trygt
Pakkede norske, svenske, finske og danske egg kan spises rå fra et salmonellaperspektiv. mattilsynet.no