Kan gravide spise chorizo?
Kokt eller stekt chorizo er trygt for gravide. Unngå kald, uoppvarmet chorizo da dette er spekemat.
Chorizo
VIS FORSIKTIGHETKokt eller stekt chorizo er trygt for gravide. Unngå kald, uoppvarmet chorizo da dette er spekemat. helsenorge.no mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-17
Hva sier forskningen?
Chorizo som spekemat er ikke varmebehandlet og kan inneholde listeria og Toxoplasma. helsenorge.no
Chorizo som er gjennomstekt eller kokt er trygt for gravide. mattilsynet.no
Det kommer an på tilberedningen
✕
Kald, uoppvarmet chorizo (spekemat): Unngå
Uoppvarmet chorizo er spekemat og bør unngås av gravide. helsenorge.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
360 kcal 1494 kJ
Protein 21 g
Folat (B9) 3.0 µg
Jern 1.5 mg
Kalsium 29 mg
Vitamin D 0.6 µg
Omega-3 0.1 g
Vitamin B12 0.9 µg
Jod 2.0 µg
Sink 2.3 mg
Selen 11 µg
Vitamin A 18 RAE
Vitamin C 9.0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet