Kan du spise hjort under amming?

Hjort
VIS FORSIKTIGHETJa, du kan spise hjort når du ammer, men unngå viltkjøtt som kan inneholde blyrester. Velg gjerne kjøtt fra dyr skutt med blyfri ammunisjon. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-10-28
Mer informasjon
Mattilsynets råd om å unngå vilt med mulig blyinnhold gjelder også ammende. Spør jegeren eller selgeren hvis du er usikker på ammunisjon og håndtering. mattilsynet.no
Følg vanlige råd om kjøkkenhygiene, tilberedning og oppbevaring av kjøttet. mattilsynet.no mattilsynet.no
Det kommer an på
Viltkjøtt som kan inneholde bly fra ammunisjon: Unngå
Velg kjøtt uten slik risiko når du ammer. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
- Protein
- 22 g
- Folat (B9)
- 3.0 µg
- Jern
- 3.1 mg
- Kalsium
- 8.0 mg
- Vitamin D
- 0.4 µg
- Omega-3
- <0.1 g
- Vitamin B12
- 3.7 µg
- Jod
- 4.0 µg
- Sink
- 4.1 mg
- Selen
- 10 µg
- Vitamin A
- 8.0 RAE
- Vitamin C
- 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Kan ammende spise hjort?
Ja, når kjøttet er uten risiko for blyrester. Rådet om å unngå vilt med mulig blyinnhold gjelder også under amming. mattilsynet.no