Kan gravide spise muskat?

Muskat – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Muskat er trygt å bruke i vanlige matlagingsmengder under svangerskapet. helsenorge.no

Noen urter i store konsentrerte doser (som kosttilskudd) kan ha effekter som bør diskuteres med lege. helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g

506 kcal2094 kJ
Protein
5.8 g
Folat (B9)
76 µg
Jern
3.0 mg
Kalsium
184 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0 g
Vitamin B12
0 µg
Jod
0.5 µg
Sink
2.2 mg
Selen
2.0 µg
Vitamin A
2.0 RAE
Vitamin C
3.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Kan gravide spise muskat?

Ja, muskat er trygt for gravide i vanlige matlagingsmengder, som en klype i kjøttkaker, potetmos eller bakst. helsenorge.no

Hvor mye muskat er for mye?

Giftinformasjonen beskriver forgiftningssymptomer ved mengder tilsvarende en hel muskatnøtt eller 5 gram malt muskat. Vanlig bruk i matlaging ligger langt under dette. helsenorge.no

Relatert