Kan gravide spise ingefær?

Ingefær – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Ingefær brukt som krydder i matlaging er trygt for gravide i vanlige mengder. helsenorge.no

Gravide bør unngå ingefærshots og konsentrerte ingefærprodukter. helsenorge.no

Mattilsynet fraråder ingefærshots og kosttilskudd med ingefær, fordi dyreforsøk har vist økt risiko for spontanabort ved høye doser. mattilsynet.no

Det kommer an på tilberedningen

✕

Ingefærshots og konsentrerte tilskudd: Unngå

Gravide og kvinner som planlegger å bli gravide bør unngå ingefærshots. helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g

342 kcal1442 kJ
Protein
9.0 g
Folat (B9)
13 µg
Jern
20 mg
Kalsium
114 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0.2 g
Vitamin B12
0 µg
Jod
0.5 µg
Sink
3.6 mg
Selen
56 µg
Vitamin A
2.0 RAE
Vitamin C
1.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert