Kan gravide spise ingefærrot?
Ingefærrot i vanlige matlagingsmengder er trygt, men gravide bør unngå ingefærshots og -tilskudd.
Ingefærrot
VIS FORSIKTIGHETIngefærrot i vanlige matlagingsmengder er trygt, men gravide bør unngå ingefærshots og -tilskudd. helsenorge.no
Sist oppdatert: 2026-04-17
Hva sier forskningen?
Ingefærrot brukt som krydder i matlaging er trygt for gravide i vanlige mengder. helsenorge.no
Gravide bør unngå ingefærshots og konsentrerte ingefærprodukter. helsenorge.no
Det kommer an på tilberedningen
✕
Ingefærshots og konsentrerte tilskudd: Unngå
Gravide og kvinner som planlegger å bli gravide bør unngå ingefærshots. helsenorge.no
Næringsinnhold per 100 g
50 kcal 212 kJ
Protein 1.8 g
Folat (B9) 11 µg
Jern 0.6 mg
Kalsium 16 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 0.5 µg
Sink 0.3 mg
Selen 1.0 µg
Vitamin A 0 RAE
Vitamin C 5.0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet