Kan gravide spise estragon?

Estragon er trygt for gravide i vanlige mengder.

Hva sier forskningen?

Estragon er trygt å bruke i vanlige matlagingsmengder under svangerskapet. helsenorge.no

Noen urter i store konsentrerte doser (som kosttilskudd) kan ha effekter som bør diskuteres med lege. helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g
342 kcal 1442 kJ
Protein 23 g
Folat (B9) 274 µg
Jern 32 mg
Kalsium 1139 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 3.0 g
Vitamin B12 0 µg
Jod –
Sink 3.9 mg
Selen 4.0 µg
Vitamin A 210 RAE
Vitamin C 50 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

AnisfrøTrygtBasilikumTrygtChiliTrygtChilipulverTrygt