Kan gravide spise estragon?

Estragon – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Estragon er trygt å bruke i vanlige matlagingsmengder under svangerskapet. helsenorge.no

Noen urter i store konsentrerte doser (som kosttilskudd) kan ha effekter som bør diskuteres med lege. helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g

342 kcal1442 kJ
Protein
23 g
Folat (B9)
274 µg
Jern
32 mg
Kalsium
1139 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
3.0 g
Vitamin B12
0 µg
Jod
–
Sink
3.9 mg
Selen
4.0 µg
Vitamin A
210 RAE
Vitamin C
50 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert