Kan gravide spise cheddar?
Også kjent som: cheddarost, farmhouse cheddar
Cheddar
TRYGTJa, gravide kan spise cheddar, også kald. Fast, lagret cheddar er trygg både av pasteurisert og upasteurisert melk. helsenorge.no nhs.uk
Sist oppdatert: 2026-10-28
Hva sier forskningen?
Cheddar er en fast ost som kan spises på brød, i salat eller som ostebiter under graviditeten. Du trenger ikke varme den opp først. helsenorge.no nhs.uk
Også fast cheddar laget av upasteurisert melk er trygg. Advarselen mot rå melk betyr ikke at du må unngå harde, lagrede oster som cheddar. helsenorge.no nhs.uk
Cheddar går også fint på pizza, i ostesaus og i grateng. Smelteost, som noen cheddarbaserte burgeroster, er også trygg for gravide. helsenorge.no nhs.uk
Sjekk etiketten hvis du vil vite om melken er pasteurisert; ikke all ost som selges i Norge er laget av pasteurisert melk. For fast cheddar er begge variantene trygge. helsenorge.no nhs.uk mattilsynet.no
Det kommer an på tilberedningen
Fast cheddar av pasteurisert melk: Trygt
Kan spises både kald og varm. helsenorge.no nhs.uk
Fast, lagret cheddar av upasteurisert melk: Trygt
Kan også spises kald. Hard cheddar er et unntak fra rådet om å unngå produkter av rå melk. helsenorge.no nhs.uk
Cheddar som smelteost: Trygt
Smelteost er trygg for gravide, for eksempel når den brukes som burgerost. helsenorge.no
Næringsinnhold per 100 g
- Protein
- 25 g
- Folat (B9)
- 31 µg
- Jern
- 0.2 mg
- Kalsium
- 660 mg
- Vitamin D
- 0.3 µg
- Omega-3
- 0.1 g
- Vitamin B12
- 2.4 µg
- Jod
- 30 µg
- Sink
- 3.4 mg
- Selen
- 6.0 µg
- Vitamin A
- 376 RAE
- Vitamin C
- 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Kan gravide spise cheddar?
Ja. Fast cheddar er trygg både kald og varm, enten melken er pasteurisert eller upasteurisert. helsenorge.no nhs.uk
Er upasteurisert eller britisk farmhouse cheddar trygt for gravide?
Ja, når det er fast, lagret cheddar. Hard ost er trygg selv om den er laget av upasteurisert melk. helsenorge.no nhs.uk
Er cheddar i norske butikker pasteurisert?
Det finnes cheddar av både pasteurisert og upasteurisert melk. Se på etiketten hvis du vil vite hvilken du har. Fast, lagret cheddar er trygg for gravide i begge tilfeller. nhs.uk mattilsynet.no
Kan gravide spise cheddar på pizza eller i varm mat?
Ja, cheddar går fint på pizza, i ostesaus og i grateng. Cheddar er også trygg kald, så du trenger ikke varme den bare fordi du er gravid. helsenorge.no nhs.uk