Kan gravide spise asparges?

Asparges – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Asparges er trygt å spise under svangerskapet. mattilsynet.no helsenorge.no

Grønnsaker er en viktig del av et variert kosthold og gir viktige næringsstoffer til deg og babyen. mattilsynet.no helsenorge.no

Vask alltid grønnsaker godt før bruk for å fjerne eventuelle jordrester og bakterier. mattilsynet.no helsenorge.no

Mattilsynet anbefaler at importert, rå asparges varmebehandles før den spises, fordi den kan inneholde bakterier. mattilsynet.no

Det kommer an på tilberedningen

⚠

Importert, rå asparges: Forsiktighet

Importert, rå asparges bør varmebehandles før den spises. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

20 kcal84 kJ
Protein
0.9 g
Folat (B9)
59 µg
Jern
1.3 mg
Kalsium
8.0 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
<0.1 g
Vitamin B12
0 µg
Jod
0.7 µg
Sink
0.2 mg
Selen
0 µg
Vitamin A
1.0 RAE
Vitamin C
8.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert