Kan gravide spise worcestersaus?
Også kjent som: worcestershiresaus
Worcestersaus er trygt under svangerskapet. Kommersiell worcestersaus er fermentert og pasteurisert.
Worcestersaus
TRYGTWorcestersaus er trygt under svangerskapet. Kommersiell worcestersaus er fermentert og pasteurisert. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Worcestersaus er en fermentert og pasteurisert saus som brukes som smakstilsetning. Den er trygg å bruke under svangerskapet. mattilsynet.no
Brukes typisk i små mengder. Oppbevar ifølge produsentens anvisning. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
120 kcal 509 kJ
Protein 1.4 g
Folat (B9) 1.0 µg
Jern 10 mg
Kalsium 190 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 0 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 1.0 µg
Sink 0.4 mg
Selen 1.0 µg
Vitamin A 1.0 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet