Kan gravide spise steinbit?

Også kjent som: fisk, steinbit, filet, melpanert, stekt i fett, steinbit, kokt, steinbit, rå

Steinbit er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Steinbit er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
127 kcal 534 kJ
Protein 23 g
Folat (B9) 12 µg
Jern 0.3 mg
Kalsium 22 mg
Vitamin D 2.7 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 2.7 µg
Jod 135 µg
Sink 1.5 mg
Selen 75 µg
Vitamin A 41 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

KveiteForsiktighet