Kan gravide spise pepperkaker?

Også kjent som: pepparkake, peparkake, julekaker

Pepperkaker – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Pepperkaker er trygt å spise under svangerskapet. helsenorge.no

Kornprodukter er en god kilde til fiber og karbohydrater som gir energi. helsenorge.no

Velg gjerne grove varianter for ekstra fiber og næringsstoffer. helsenorge.no

Næringsinnhold per 100 g

423 kcal1776 kJ
Protein
6.5 g
Folat (B9)
5.0 µg
Jern
0.8 mg
Kalsium
41 mg
Vitamin D
1.7 µg
Omega-3
<0.1 g
Vitamin B12
0.1 µg
Jod
7.0 µg
Sink
0.5 mg
Selen
2.0 µg
Vitamin A
125 RAE
Vitamin C
1.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert